Queso Cebreiro - ConsorcioQuesos
Queso Cebreiro
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Queso Cebreiro

Elaborado en Lugo con leche pasteurizada de vaca. Forma de seta

Maridaje vinos:  Vinos ligeros tanto blanco como tintos (con poca crianza estos últimos). También armonizan bien los finos y manzanillas de Andalucía así como los vinos dulces de Moscatel, y Malvasía.

  • Origen   Galicia
  • Leche   Vaca
  • Tratamiento   Pasteurizada
  • M.G./ E.S.   Min. 45%
  • Curación   45 días
  • Consumo preferente   60 días
  • Certificación   D.O.P.